マカオに住んでいちばん恋しくなるのはやはり日本食です。
マカオには多くの日本食レストランがありますが、値段的に高級店でも
お刺身を出すのに刺身醤油がなかったり、とんかつにつぶ入りマスタードが
ついてきたりするとがっかりしてしまいます。もしマカオで日本食を食べるなら
ホテルであればオークラの「山里」がトータル的に群を抜いていて
日本人の調理による日本人のサービスの素晴らしさを味わえます。
路面店なら私の家のすぐとなりにある「ようちゃん」です。
この店の蟹の天ぷら（1人前約600円）は蟹の足が殻のまま食べられ
その味は日本の高級店ですらなかなか味わうことができない味です。
日本食が恋しくなったらどちらかのお店に行ってみて下さい。
きっと満足できることでしょう。
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マカオはどちらかといえば夜の街で各ラグジュアリーホテルは
夜になるとライトアップされとても幻想的です。
また夜ライトアップされた街中を歩くと昼間とは一味違った
マカオを楽しむことができます。その点を踏まえると
マカオへお越しになる際のデジタルカメラは夜景を綺麗に
撮れるものがお勧めです。
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上記写真はギャラクシーリゾートの中庭から見たベネチアンですが
その右側に建っているのはフォーシーズンズの高級アパートメントです。
この高級アパートメントは世界の大富豪3人が出資して建てたものであり
1ユニット最低でも3億円、上層階は10億円以上すると言われています。
そしてその最上階の全フロアは出資者のひとりビルゲイツが所有しているようですが
さすがビルゲイツ、出資するところにはちゃんと出資しているんですね。
資産がどんどん膨らんでいくのにも納得です。
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Happy new year!!
マカオのニューイヤーは各所でカウントダウンが行われました。
また、同時にカジノを除くほとんどの場所での禁煙法律がスタートし
違反者には最高約6000円の罰金が科せられることになりました。
カジノも3年後をめどに禁煙になる予定です。日本からマカオへ遊びに
来られる喫煙者の皆様は十分お気を付け下さい。
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好景気に沸くマカオでは次々に開発計画が進んでいます。
モノレールやマカオ・香港・中国を結ぶ大橋は周知のとおりですが
それ以外にもマカオタワー周辺の開発計画やコタイ地区の開発計画等
5年先、10年先のマカオはすごいことになりそうです。楽しみですね。
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マカオではラグジュアリーホテルのいたるところに美術品としても
大変価値のあるものが競い合うように沢山飾られています。
つまりラグジュアリーホテル巡りをするということは美術品巡りをする
といってもいいくらいです。マカオにはそんな楽しみもあるのです。
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日本に滞在していてたまたま知り合った人が今月マカオへ
遊びに行くと知り、穴場をいろいろ手配して差し上げたら喜んで頂けました。
最近のマカオは旅行会社の宣伝もあって皆さん身近に感じているようです。
マカオの様々な穴場はあまり旅行会社や雑誌、ポータルサイトでは宣伝
されませんが、本当のマカオらしさを感じるにはお勧めだと思っています。
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マカオは小さな国ですがとても多くの魅力を持った街です。
世界遺産、カジノ、グルメ、ナイトスポット等が24時間動き続け
ビジネスや投資、移住という点でも非常に魅力的だと感じています。
ただ1点、以前はあった投資移民ビザ（ID）制度が停止中のため
観光ビザ（90日間）を超えてマカオに居続けることが非常に難しく
マカオ内に外国人定住者が増えないのは労働ビザ（ブルーカード）や
マカオIDの取得がとても大変な状況だからと言われています。
でも方法がないわけではなく、特殊な人間関係を利用することにより
労働ビザやIDを手に入れることも可能です。これはおそらくマカオに限らず
どこの国も同じでしょう。中途半端に関わろうとするとやけどしますが
何がなんでもという覚悟があれば、こんなに面白い街はないですね。
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マカオグランプリがいよいよ来週に迫りました。私はマカオに4年居ますが
マカオグランプリの時期はいつも日本に居て今年初めてマカオに居ます。
ただ、カーレースにさほど興味がないのでマカオの街がどう変わるかの方へ
興味が湧いています。今週は街中に背の高い美女がよく目立っていましたが
どうやらレースクイーンのようでした。またハウスカフェにも普段あまり見かけない
外国人のお客様が目立ち、これもレース関係者のようでした。
来週は街中がどう変わるかとても楽しみです。
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最近は仕事でもブログに書けない内容のものが多いのでネタがない。
そんな中、マカオに15年以上住んでいる日本人の方にこう言われた。
「ハウスカフェはよく頑張っていますね…」 私からすると
私が経営するハウスカフェのような立地の良い場所でうまくいかない方が
おかしいと思うのだが、きっと言葉の意味は違うところにあると感じた。
マカオは本当に摩訶不思議な街であり恐ろしい街でもある。
ビジネスチャンスは多く、経営者だけでなく労働者としてもアメリカンドリーム
ならぬマカオドリームがあり富を掴みとっている人も多い反面、24時間常に
人間の欲望を掻き立てる誘惑がつきまとい、それはまるで悪魔の口のように
次々と人を飲み込んでゆく。きっとその悪魔の口に落ちていない私のことを
頑張っていますねと言ったのだと思う。確かにマカオに住むとその辺がだんだん
麻痺してきてしまう。唯一の友人とその話をすることも多い。
私にとっては、これまでどおり過ごせば何ら問題はないところなのだが
この街で過ごしてゆくなら意識するに越したことはないと思っている。
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私は自分の経営するハウスカフェの数軒隣にある Yin のオーナと
一緒にしているビジネスもあり、Yin にいることも多いのですが
先日、そこへホテルオークラの中にある高級日本食レストラン「山里」の
料理長とフロア責任者がお食事に来られました。私はお二人と面識があり
ごあいさつだけして特にその日はお話はしなかったのですが
お二人ともリラックスしてお食事されているようでした。
好景気に沸くマカオでは、多くの日本人ワーカーが頑張っています。
皆さん、健康に気を付けてこれからも頑張りましょう。
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プライベートバンクで有名なクレディスイス銀行香港へ行ってきました。
プライベートバンクについての説明をいろいろ聞きましたが
ICCタワー88階にある同銀行からの眺めは素晴らしく
それだけでも何だかとても得した気分になりました。
また、このICCタワーの100階より上には世界で最も高い場所にある
ホテル「リッツカールトン香港」があり
香港という場所のすごさを改めて感じた1日でした。
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マカオのPaizaクラブは知る人ぞ知るカジノのVIPクラブで
このPaizaカードのゴールドカードを作るには日本円で
2千万円以上のデポジットが必要だとも言われています。
（私は仕事用に作っているだけなのでデポジットはしていません）
Paizaクラブの休憩室は非常に空間を贅沢に使っていて
ここの写真をお見せできないのは本当に残念ですが
休憩室だけでも見る価値があるくらい素晴らしいの一言です。
機会があったらぜひ利用してみて下さい。
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MGMの2階にはカジノのVIPルームが数多くあり、そのエリアへ入るには
VIPカードが必要です。MGMのVIPエリアの両替所は同じMGMでも
1階の平場よりずっとレートがよく、観光のお客様をお連れすると必ず喜ばれます。
また、VIPエリアには専用の休憩室があり、私はいつも打ち合わせがてら
そこでお茶することが多いです。（飲み物はもちろん無料です）
私はここのハニーウオーター（はちみつ入りレモンウオーター）が大好きです。
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最近、マカオのラグジュアリーホテルの価格が上昇しています。
ギャラクシーリゾートの3つのホテルの中で立地がいちばん悪い
バンヤンツリーでさえ週末だと1泊3,000香港ドル以上します。
WynnやMGMも1年ほど前に比べ、約10~15％高くなっています。
またホテル価格だけではなくマンション価格やビジネスライセンス価格も
上昇していて、ウエブでマカオの全マンション平均価格が下がったという
ニュースを見ましたが、人気物件は上昇し続けています。
何だか近い将来何かが起こりそうなマカオです。
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マカオの夏は湿度が95％を超えることも多く、ねっとりした
暑さという言葉がぴったりです。この暑さの中で長い時間
外を歩いていると、ぐったりするような疲れに見舞われます。
そして、ホテル内に入るとありえないような冷房が効いていて
気をつけないとあっという間に風邪をひいてしまいます。
7月、8月にマカオへ来られる方は十分お気をつけ下さい。
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ホテルオークラの中にある日本料理「山里」では料理長をはじめ
多くの日本人が働いています。ここで働くワーカーの多くは
マカオに来て間もない方ばかりですが、慣れない海外で
笑顔で頑張っています。食事に行った時も料理長やフロア責任者が
かわるがわる挨拶に来られ、マカオへの意気込みを感じました。
ぜひ、日本のサービスをマカオに定着させて欲しいと願っています。
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私もそうですが海外旅行で初めての場所へ行く時、多くの情報や
オプショナルツアーの予約ができるサイトがあると便利ですよね。
そんな便利なサイトのマカオ版がマカオコンシェルジュというサイトです。
今マカオで1番人気のThe house of dancinng waterの予約もできちゃいます。
何といってもマカオ生まれ、マカオ育ちの方が運営されているので情報が正確で
本当に耳寄りな情報が沢山載っています。ブログも面白いです。
私が知る限りマカオのナビゲーションサイトではいちばんでしょう。ぜひご覧下さい。
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5月15日にギャラクシーリゾートマカオがオープンし
日本のホテルオークラも営業を開始しました。
チェックインカウンター付近には和服を着た
日本人スタッフが数名、お客様のお出迎えをしてくれます。
スタッフの方から日本語で優しく話しかけてくれるので
言葉の不安がある方には心強いホテルといえるでしょう。
ただ、ちょっと辛口かも知れませんが日本人スタッフがマカオへ来て
まだ約2か月ということで仕事にもマカオにも慣れていない様子で
マカオのことを聞いても何もわからないのが残念でした。
そういう意味では、彼女たちがマカオのことを覚えて
ある程度、質問に答えられるようになってから宿泊するのが
日本人旅行者にとってはより便利だと思います。
でもホテル内の和食店の親子重約3,000円はちょっと高いかな・・・
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