マカオには多くの日本食レストランがありますが、値段的に高級店でも
お刺身を出すのに刺身醤油がなかったり、とんかつにつぶ入りマスタードが
ついてきたりするとがっかりしてしまいます。もしマカオで日本食を食べるなら
ホテルであればオークラの「山里」がトータル的に群を抜いていて
日本人の調理による日本人のサービスの素晴らしさを味わえます。
路面店なら私の家のすぐとなりにある「ようちゃん」です。
この店の蟹の天ぷら(1人前約600円)は蟹の足が殻のまま食べられ
その味は日本の高級店ですらなかなか味わうことができない味です。
日本食が恋しくなったらどちらかのお店に行ってみて下さい。
きっと満足できることでしょう。
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